E que tal preparar um pão de queijo para o lanche🍞🧀?. Este pão é muito popular no Brasil e cá em Portugal também já se faz muito pois agora encontra-se facilmente polvilho no hipermercado😊.
E foi isso que aconteceu comigo, fui a um hipermercado, estava na secção de farinhas e por acaso peguei numa embalagem de polvilho e vi a receita de pão de queijo e como me pareceu bem, decidi levar para fazer em casa🍞🧀. É muito simples de fazer e muito bom😋.
Aconselho a fazerem pães com dimensões mais pequenas dos que os meus, pois ficam menos massudos👌.
Pode acompanhar este pão com uma marmelada caseira, combina muito bem e faz as delicias de qualquer convidado para o lanche🙌.
Ingredientes:
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250g de polvilho doce
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250g de polvilho azedo
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2 chávenas de leite
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1 chávena de óleo
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3 ovos
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2 chávenas de queijo ralado
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Sal q.b.
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Pimenta q.b.
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Alho em pó q.b.
Preparação:
Aqueça o
leite com o óleo, o sal, a pimenta e alho em pó até ferver.
Junte aos
poucos os polvilhos previamente misturados. Envolva e deixe arrefecer.
Junte os
ovos e vá mexendo. Por último adicione o queijo, envolva.
Com as mãos
untadas com óleo faça pequenas bolas.
Leve ao
forno pré-aquecido a 180° até estarem cozidos.
Porque a vida nunca foi tão saborosa! 🙈🙉🙊